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漢元提供的低溫攪拌型酸羊奶穩(wěn)定劑，可有效防止乳清析出，使產(chǎn)品組織細(xì)膩、濃稠，增強(qiáng)產(chǎn)品口感。

漢元提供黑糖牛奶穩(wěn)定劑，防止蛋白沉淀，脂肪上浮，是產(chǎn)品奶香飽滿，黑糖味香醇。

凝固型酸奶在運輸過程中易破乳，出現(xiàn)水析狀況。漢元酸奶王系列穩(wěn)定劑能提供：無乳清析出，凝塊好 保質(zhì)期內(nèi)穩(wěn)定性好 口感滑爽

漢元采用包埋技術(shù)，產(chǎn)品耐酸性好，解決奶油上浮和浮清析出問題，細(xì)膩滑嫩，保持期長。漢元常溫酸奶系列穩(wěn)定劑能提供：穩(wěn)定性好、無乳清析出 增稠作用強(qiáng)、口感濃稠 不糊口。

漢元提供咖啡牛奶穩(wěn)定劑，防止蛋白沉淀，脂肪上浮，起到很好的乳化作用，使產(chǎn)品口感香醇、順滑；

漢元褐色乳穩(wěn)定劑，從前處理控制，有效解決褐色乳飲料普通存在的沉淀、析水問題。漢元褐色乳穩(wěn)定劑能提供：防止蛋白質(zhì)沉淀，耐熱高溫灌裝，爽滑味濃，回味悠長。

漢元提供各類中性果汁奶穩(wěn)定劑（包括：香蕉、草莓、芒果），有效解決果汁奶高溫蛋白變性和沉淀問題。漢元穩(wěn)定劑能提供：防止蛋白質(zhì)變性、口感順滑、細(xì)膩、果味純正、飽滿、厚實

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